ファストフードやファストカジュアルドリンクやスナック店などすばやく買えるレストランビジネスに関する情報誌、QSR Magazineがつい最近発表した、アメリカのファストフードの人気ランキングを紹介します。
ランキングは2016年度の売り上げに基づいて作られました。
去年最も売り上げがあったファストフード店、トップ１０は、こちら。
1. マクドナルド McDonald’s
2016年度の売り上げ: $36.4 billion
なぜそんなに人気があるのか？ マクドナルドは、メニューを常に改善してお客さんの希望に答えているし、朝食メニューが一日中いつでも食べれるのから。ビッグマックも新しくなり、ちょっと高級なクラフトサンドイッチも販売始める。
2. スターバックス、Starbucks
2016年度の売り上げ： $14.8 billion
なぜそんなに人気があるのか？ イメージを変える為に、高級なコーヒー店（Starbucks Reserve）を始めたり、ユニコーンフラプチーノなど期限限定の飲み物を頻繁に販売しているから。
3. サブウェイ Subway
2016年度の売り上げ： $11.3 billion
なぜそんなに人気があるのか？ サブウェイは世界中で一番店舗を持つファストフードレストランである。そして、ここ数年に変えたヘルシーなメニュが更にお客さんを引き寄せている。
4. ウェンディーズ Wendy’s
2016年度の売り上げ： $9.9 billion
なぜそんなに人気があるのか？ ウェンディーズは、フローズドリンクのフロスティーズと冷凍肉を絶対に使わないファストフード店として知られている。
5. バーガーキング Burger King
2016年度の売り上げ： $9.7 billion
なぜそんなに人気があるのか？ バーガーキングは期間限定商品で成功しているし、マカロニチートス（Mac N’ Cheetos）など変わった商品も売っている。
6. タコベル Taco Bell
2016年度の売り上げ： $9.4 billion
なぜそんなに人気があるのか？ タコベルは、常に若い世代をターゲットに新商品を出している。そしてドライブするーは夜中の2時までやってる。
7. ダンキンドーナツ Dunkin’ Donuts
2016年度の売り上げ： $8.2 billion
なぜそんなに人気があるのか？ ダンキンドーナツは最近、コーヒーに力を入れている。特にエスプレッソ類のメニューを増やし、スターバーックスからお客さんを取ろうとがんばっている。
8. Chick-fil-A
2016年度の売り上げ： $8 billion
なぜそんなに人気があるのか？ 去年、携帯のアプリを初め、お客さんが携帯からオーダーと支払いが出来るようになった。そして、メニューに新しいサイドディッシュを加えたりしてがんばっている。
9. Pizza Hut
2016年度の売り上げ： $5.8 billion
なぜそんなに人気があるのか？アメリカのピザハットの売り上げは最近下がってきているが、親会社のヤムブランド（Yum Brands）は、レストランの器具などの販売で売り上げを上げている。
10. Domino’s
2016年度の売り上げ： $5.3 billion
なぜそんなに人気があるのか？ ドミノは、ピザのレシピを変えたり、ポイントが溜まると無料のピザがもらえるというポイントシステムを始めて以来、売り上げが上昇している。
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Resource:
www.businessinsider.com/most-successful-fast-food-chains-in-america-2017-8/#10-dominos-11
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