新型コロナウィルスによるシャットダウンで、収入がないため閉店に追い込まれるレストランが全米で増えている。
ダラスにも、永遠に閉店したレストランがある。
創業９５年のレストラン、「ハイランドパーク・カフェテリア」が今月５月に閉店。
ディープエルムで人気のバー、「リザードラウンジ」も今月閉店。
ダウンタウンのシンボルのリユニオンタワー最上階に入っていた「Five Sixty by Wolfgang Puck」は４月末に閉店。
そして、日本レストランも２店舗閉店。
和久保田が、４月３０日に閉店。
Trinity GrovesのSushi Bayashiも、今月閉店。ただ、この店の経営者であった東京出身の日本人シェフは、この店を閉め、ダラスの別の日本食レストラン「娘」で仕事に就いたらしい。（dallasobserver.com)
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