culturemap.comの情報によると、讃岐釜揚げうどんを提供する日本のうどんチェーン店、「丸亀製麺」がダラスのグリーンビル通りに今月、1月19日にオープンします。2020年の8月にキャロルトン店がオープンしたばかりで、ノーステキサスでは、グリーンビル店が2店舗目となります。
「丸亀製麺」は、Marugame Udonという名で海外進出もしており、アメリカに初店舗を出した場所は、ハワイ、ワイキキ。その後、カリフォルニアに8店舗出しています。
テキサスメニューはこちらで見れます。
Marugame Udonの社長は、Velvet Taco や Pei Weiでも成功している、マーク・ブレジンスキー。ブレジンスキー曰く、Marugame Udonの店舗を今後アメリカに90店舗出し積極的に拡大するつもりだそうだ。テキサスでは、ダラスの次は、ヒューストンにも店舗を出す予定でいるらしい。
Marugame Udon5500 Greenville Ave. |
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