ローマンレタスを食べて腸管出血性大腸菌O157による食中毒が発生している。
そのため、アメリカ疾病管理予防センター(CDC)が、ローマンレタスを食べないようにと呼びかけている。 現在、スーパーではローマンレタスの販売はされていない。また、レストランでもローマンレタスの使用はしていない。
写真のような丸ごとのローマンレタスだけでなく、すぐに食べれるように切って袋に入っているシーザーサラダや、のローマンレタスも混ざっているサラダミックスなどもである。
アメリカ疾病管理予防センターは、次のように呼びかけている。
1. 家庭にローマンレタスがあれば、食べないで捨てる。たとえ、既に少し食べていて食中毒にならなかったとしても、捨てるように。
2. ローマンレタスが置かれていた冷蔵庫の中の引き出しや棚を消毒する。
3. 食中毒の症状が出たら、次のことをする。
医師に相談する。
食中毒にかかる前にどんな物を食べたか書き留める、
市の健康医療局(health department)にすぐに報告する。
犠牲者３２人
今のところ、犠牲者の数は、アメリカの１１州で３２人。
最初の犠牲者が発生したのは、２０１８年１０月８日。この日から１０月３１日の間に、アメリカの１１州で３２人が食中毒になり、１３人が入院し、死者はまだ出ていない。
下は、アメリカ疾病管理予防センターが１１月２０日に発表した州別による犠牲者の数。
California、 10人
Connecticut、 1人
Illinois、 2人
Massachusetts、2人
Maryland、 1人
Michigan、 7人
New Hampshire、 2人
New Jersey、 3人
New York、 2人
Ohio、 1人
Wisconsin、 1人
合計３２人
Source:
www.cdc.gov
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