今年７月にアーリントンに「New Texas Orleans」というニューオリンズのスーパーマーケットがオープンしました。
ニューオリンズ出身のオーナーが営むこの店では、ニューオリンズの物がなんでもあり、食品の他、ニューオリンズ風の衣類やアクセサリーの販売もしている。
そしてキッチンも入っていて、ポ・ボーイやベニエなどニューオリンズの美味しい食べ物もオーダーできる。日替わりのランチスペシャルもある。
例えば、「yakamein」というニューオリンズのスープも日替わりランチにあり、これは、日本食と中華をミックスしニューオリンズのスパイスを加えたニューオリンズ風ラーメン。他には、ピーマンのシーフード詰めや、シーフード・タコサラダなどもある。
そして、ニューオリンズと言えば忘れてはならない、ベ二エも毎朝作って販売している。fortworth.culturemap.comによると、現在、ベ二エは朝だけ作っていて、１０時半を過ぎると作っていないが、近いうち一日中作るようになるらしい。
New Texas Orleans
1700 E. Pioneer Pkwy. ＃100
Arlington, TX
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