BalckBall という名の台湾のデザートショップが、この秋、プレーノにオープンします。
場所は、100Legacy Dr.
みつわがあるショッピングセンターで、くら寿司の２件隣。
このプレーノ店が、テキサスの第一店舗となります。
BalckBall は、２００６年に台湾で始まったお店で、台湾では最も人気のあるデザートショップ。
海外にも店舗を持つ。アメリカ進出したのは２０１５年。現在、カリフォルニアに３店舗ある。つまり、プレーノ店がアメリカで４店舗目となる。
メニューのデザートは台湾独特。写真からして、なんとなく日本のあんみつのようですね。
あずきや寒天、餅が主に入っていて、アイスクリームやかき氷、タピオカなどを足すこともできる。
１８種類のトッピングがある。
BlackBall Signature 大黑丸 （写真上）
Melon Jade Jelly 黑丸嫩爱玉（写真上）
‘Jiu fen’ Yam Balls Crushed Ice 九份芋丸刨冰（写真上）
Green Forest Matcha Ice 绿树林抹茶冰（写真上）
温かいデザートもある。 例えば、下３つのデザートは温かいデザート。
Hot BlackBall Signature 黑丸烧仙草（写真上）
Red Bean Soup w. Sweet Potato Balls 紫米红豆汤+地瓜丸（写真上）
Sesame Soup w. Purple Tang Yuan 芝麻紫糯（写真上）
そして、下は飲み物。ゼリーが入った飲み物、タピオカが入った飲み物、スムージーなどがある。
Grass Jelly Milk Tea 嫩仙草奶茶 （写真上）
Red Baan Matcha Latte 红豆抹茶拿铁 （写真上）
www.blackball.com
Source:
dallas.culturemap.com/news/restaurants-bars/07-09-18-black-ball-taiwan-dessert-kura-plano/
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