セントラルマーケットのケーキコーナーは美味しい物が揃っている。
ベーカリーにあるケーキコーナーのガラスケースの中には、美しいケーキが並んでいます。 一口サイズの小さなケーキ、マカロン、タルト、チーズケーキ、カップケーキ、シュークリーム、エクレアなどがお手ごろな値段で販売されています。 眺めているだけでも楽しい。
こちらのケーキは、見た目だけでなく、味も甘すぎず、日本人の口に合う美味しさ。
1.シュークリーム
ほとんど生クリームだけれど、カスタードクリームも少し入っている。
アメリカのシュークリームは、シュー生地が厚くて固いシュークリームが多いが、セントラルマーケットのシュークリームはクリームは甘すぎず、シュー生地も薄くて柔らかい。
大きいサイズは$2.29. 小さいサイズは$1.29.
2.エクレア
写真上のエクレアの中身はカスタードクリーム。上のチョコレートは日本のエクレアのチョコレートのようにパリッとしていない。アメリカのドーナツのチョコレートグレーズに似てる。
カスタードクリームが甘すぎず美味しいけれど、シュークリームの上のチョコレートの甘さが目立つ。
大きいサイズは$2.29. 小さいサイズは$1.29.
3.パンプキンチーズケーキ
こちらはカボチャがシーズンの秋に出るケーキ。
4.ティラミス
ティラミス好きなら、絶対ここのティラミスが気に入るはず。
大$8.99、 小$3.99
5. クレムブリュレ
ちょっと甘さが強いけれどクリーミーで上のカラメルはパリッとしていて美味しい。
4人から6人分の量で、$7.99とお値段もお手頃。
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