Austinで人気のハンバーガー屋、Hat Creek Burgerがダラスにも進出

テキサスのオースティン生まれのHat Creek Burgerという名のファストカジュアルバーガーのチェーン店が、オースティン周辺だけでなくダラスにも進出しました。

ダラス地域で第一店舗目は去年１０月にオープンしたMcKinney店。そして次にオープンしたのは、Rowlett 店。
Rowlett 店は、今年の２月末にオープンしたばかり。
今年末までにAllenにもオープンする予定です。

Hat Creek Burgerの始まり

２００８年に一人の男性、Drew Gressettさんがオースティンでフードトラックでハンバーガー、ポテト、ミルクシェークを売り始めました。　材料はいつも新鮮で、冷凍された材料は使わない。　新鮮な牛肉に新鮮なバーガーのパン、そして新鮮な野菜を使ったバーガーは大人気でした。
フードトラックで何千個ものハンバーガーを売るほど成功し、そして次に一戸建てのHat Creek Burgerをオープンしたのです。
Hat Creek Burgerは、ダラスでもとても人気があり、ハンバーガーを買いに来たお客さんの列はお店の外にまで続くほどです。

人気上昇のため、今年から来年にかけてさらに１０店舗以上をテキサスにオープンする予定。

メニュー

ハンバーガーの他にはミルクシェーク、グルテンフリーの鳥のから揚げ。
そして朝食に、タコスとパンケーキも朝７時から１０時半まで販売する。
キッズメニューもあり。

子供の遊び場

どの店舗にも写真下のように子供の遊びもある。　子供はもちろん、大人も嬉しい。
子供が遊んでいる間に、大人はゆっくり食べながら一息入れられますね。