アメリカのパンケーキは美味い！
日本に帰省中、昭和パンケーキという名のパンケーキをカフェで食べました。中がサクッとしていて中がモチモチという宣伝に魅かれて食べてみました。残念なことに全然美味しくなかった。ちっともモチモチしていなかった。この経験で、アメリカのパンケーキの方が何倍も美味しいということに気が付きました。アメリカのパンケーキはふわふわしていて柔らかい。アメリカ人は朝食を外で食べるのが好きな人たちですから朝食専門店があちこちにあります。朝食専門店のパンケーキは美味しくなくてはお客さんが来ませんから美味しいですよ。
パンケーキデーって何？
パンケーキの日は、アメリカだけでなく色々な国で祝われる日。アメリカでは、パンケーキは一番愛されている朝食メニューの一つですから、アメリカにパンケーキデーがあってもっともだと思います。この日、パンケーキを食べよう！ということで、パンケーキを無料で提供するレストランがあります。パンケーキデーに無料でパンケーキが食べれる店で知られているのは、パンケーキチェーンのIHOP。IHOPは、International House of Pancakesの略です。この日、IHOPでは、通常5ドルのパンケーキが無料になります。
パンケーキデーっていつ？
パンケーキデーは、Shrove Tuesdayと呼ばれる日と同じです。カトリック教のAsh Wednesday （灰の水曜日）の前日で、イースターの47日前となります。つまり、日にちは毎年違うわけです。2022年は、3月1日です。
Ash Wednesday （灰の水曜日）は、Lentと呼ばれる日の初日でありこの日からイースターまでの40日間で本来は断食する期間であります。なので、この灰の水曜日の前日がパンケーキデーというのは何とも都合が良いと言うか、パンケーキでお腹をいっぱいにして翌日から断食に意気込もうという人もいます。ほぼ冗談ですが。
IHOPのパンケーキを食べたことがない方は、この日に食べに行ったらどうでしょうか？IHOPはデニーズのようなファミリーレストランです。IHOPの公式サイト：www.ihop.com
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