fortune.comのニュースによると、家具だけでなくスウェーデンミートボールとして知られているIKEAは、店内レストランのスウェーデンミートボールの人気上昇に乗ってレストランを個別で建てることを計画しているそうです。
IKEAの従業員の間で、IKEAのレストランのスウェーデンミートボールは、”一番のセールスパーソン”と呼ばれているそうです。 その理由は、お腹が空いていてはお客さんは家具を買うのに集中できないから、だそうです。
統計によると、IKEAに来るお客さんの３０％は、店内のレストランで食事をしに来るそうで、２０１６年の世界全体の売り上げは1.8億ドルでした。
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Source:
http://fortune.com/2017/04/18/ikea-standalone-restaurant-meatballs/
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