キャロルトンのH Martがある韓国ショッピングセンターには、韓国レストランが沢山あります。
今回は、その中の一つのレストランである、Kimchi Stylish Korean Kitchenを紹介します。
Kimchi Stylish Korean Kitchenという名前の通り、お店の中は、典型的な韓国レストランとは違うオシャレな雰囲気。 IKEAっぽいテーブルと椅子が並んでいて、その奥には食べ物をオーダーする小さなカウンターがある。 その上を見上げると、黒板に、メニューがカジュアルにチョーク書かれていて、これも典型的な韓国レストランと違う。 メニューはこの黒板に書かれているのだけ。 手で持って見れるメニューはなし。
カウンター越しに立っているお店の人は、白人女性。Helloの一言の挨拶もせず、何も言わず無表情でこっちをじっと見ている。 韓国人の従業員の姿は見えず、この白人女性しかいないので戸惑ってしまう。 どうやら、この人がマネージャーらしい。
このレストランのYelpの評判を見てみましょう。
良いコメント
- ブルゴギは最高に美味しい。Fire chicken はすごく辛くて甘い。 食べ物の質が良く、量も結構多い。
- かわいいレストラン。デートで行くのに最高の場所。
- サービスが早い。オーダーした食べ物はすぐに出て来た。料理は作りたてで美味しいし、量が多い。
- このヒッピーな韓国カフェ、最高!アメリカナイズされた料理が出てくるかと思ったら、ちゃんとした質の良い韓国料理が出てきたから驚いた。今度はランチを食べに来るわ。友達と美味しい韓国料理を食べる場所として最高のカフェだわ。お店のインテリアも可愛いし、料理も美味しい。
- キャロルトンで私のお気に入りのレストラン。ビーフステーキとファイアーチキンライスは最高に美味しい。わかめのスープも美味しい。デザートにクレープを食べるのも忘れずに。オーナーは最高にナイスでフレンドリー。レストランのトイレも清潔に保ってある。
- スモークスパイシーポークベリー(Smoked spicy pork belly )は、辛くて、甘くて、スモーキーで最高!肉と油のバランスが丁度いい。ブルゴギレタスラップ(Bulgogi lettuce wraps)が最高に美味しい。レタスは、新鮮でパリッとしてるし、ブルゴギの肉も甘くてフレッシュ。 プレゼンテーションもオシャレ。
- お店のシェフに薦められてポークベリー(Pork Belly)をオーダーしてみた。キレイに並んだポークベリーはプレゼンテーションが良い。ポークベリーは良いフレーバーを出していて美味しかった。値段は高いけど量が多いし味も良いので高いお金を払う価値あり。
- 清潔でフレンドリーなレストラン。値段もリーズナブル。
- ファイアーチキン(Fire Chicken )とスモークポークベリーが美味しい。量は多いし、素材も新鮮。出来立てで熱々の料理がテーブルに運ばれてくる。料理のプレゼンテーションと器も素敵。絶対にまた来る。
Smoked Pork Belly (写真上)
Beef Bulgogi (写真上)
Creamy Cheese DDOKE (写真上)
Kimchi Stylish Korean Kitchen
2625 Old Denton Rd Ste 320
Carrollton, TX 75007
Source:
www.yelp.com/biz/kimchi-stylish-korean-kitchen-carrollton
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