ハワイで人気のラーメンショップ、Agu Ramenがダラスにオープンします。
ハワイに7つの店舗を持ち、アメリカ本土にはテキサスにだけ店舗がある。
現在、ヒューストンに4つの店舗があり、11月15日にはもう2店舗がオープンする予定。
そして、11月1日にダラスにオープンするAgu Ramenは、ダラスでは初めての店舗となります。
場所は、Mockingbird駅のそば。
Teddyと呼ばれるオーナーシェフである上原尚さんは、2014年にAgu Ramenの第1店舗をハワイにオープンしました。
ヒューストンに店舗をオープンした理由はヒューストンに友人がいて、そしてヒューストンが好きだから。 ヒューストンにラーメン文化が無かったためお店を開くのに良い場所だと思ったらしい。
同じようにダラスにもラーメン文化を持っていこうと考えダラス店舗をオープンすることにしたそうですが、ダラスにはこの数年間でラーメンがとても人気でラーメン屋さんが続々とオープンしています。
ダラスには競争相手となるラーメンショップが沢山ありますが、Agu Ramenがダラスでどのように流行るのでしょうか。
さて、メニューです。 下は、ヒューストン店の値段です。 ダラス店の値段はどうなるかわかりませんが、下の値段を参考にしてください。
博多ラーメン(写真上)$13.50
とんこつ味噌(写真上)$13.00
スパイシーとんこつ(辛さが5段階ある) $12.00
イカゲソ $9.00
餃子 (6個)$4.75
AGU a ramen bistro
5331 E. Mockingbird Lane,
Suite 125
Dallas, TX 75206
公式サイト: www.aguramen.com
Source:
dallas.culturemap.com/news/restaurants-bars/10-13-17-agu-ramen-bistro-mockingbird-station/
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