Trader Joe’sがルービーチョコレートを販売

 
ルービーカカオ豆から生まれたピンク色のルービーチョコレートがtrader Joe’sで買える。

２０１７年の後半にスイスのココア会社Barry Callebautが世界初のピンク色のルービーカカオから作ったルービーチョコレートを発売し、世界中で話題になりました。ユニークなルービーカカオ豆から出る自然のピンク色とフルーティーな味は８０年ぶりに発見された新しいタイプのチョコレート。

アメリカではルービーチョコレートを買うのは今まで難しく、幾つかの高級店が販売しただけでした。しかし、アメリカで人気のスーパーTrader Joe’sが今年２月より期間限定でルービーチョコレートを手軽な値段で販売しています。

クッキーなどお菓子作りに使うような小さなチョコチップの形になっている。そのまま食べても良いし、写真上のように溶かしてプリッツェルなどにつけて食べるのも良い。商品がなくなりしだい販売終了。

Trader Joe’s Ruby Cacao Wafers $2.99
 
 
Source:
www.thisisinsider.com/trader-joes-is-selling-ruby-chocolate-2019-3
www.traderjoes.com/digin/post/ruby-cacao-wafers